Такое предложение было озвучено на рабочей встрече главного государственного санврача Казахстана Ерлана Киясова с представителями общественности Алматы, сообщает пресс-служба министерства.
На встрече участвовали руководительница региональной общественной организации «Общественный контроль и мониторинг» Саида Таукелева, руководительница Ассоциации общественного питания Гульбану Майгарина и руководитель проекта «Центр гражданской экспертизы» Рустем Амангельды.
Были рассмотрены вопросы, связанные с ограничениями в работе предприятий общественного питания и предложения Ассоциации, направленные на постепенное восстановление работы отрасли.
По словам главного санврача Киясова, посещение общественных мест является одним из основных факторов, влияющих на распространение коронавирусной инфекции. Он добавил, что могут пострадать как посетители, так и работники кафе, которые тоже невольно могут стать разносчиками Covid-19.
Ерлан Киясов отметил, что предложения РОО «Общественный контроль и мониторинг» по пересмотру ограничений на количество посетителей в зависимости от фактической площади зала предприятия, требует рассмотрения с учетом санитарно-гигиенических требований, объемно-планировочного решения и др.
«Принято также к рассмотрению предложение по увеличению режима работы алгоритмов работы в «красной зоне» ресторанов быстрого питания, столовых, фастфудов, деятельность которых осуществляется без реализации алкогольной продукции, соответственно, время пребывания посетителя отведено только для приема пищи», — говорится в сообщении.
В министерстве добавили, что подключение предприятий общественного питания к платформе Ashyq позволит:
- обеспечить первичную выборку законопослушных предпринимателей, готовых к взаимодействию с регулятором;
- обеспечить контроль количества гостей и время их нахождения в поме-щении;
- наладить онлайн мониторинг выполнения санитарных норм и требова-ний регулятора.
В сегодня в сфере общественного питания задействовано около 23% трудоспособного населения страны, из которых 85% относятся к социально уязвимым. Этот сектор относится к числу наиболее пострадавших во время пандемии. По сведениям из открытых источников, число предпринимателей̆ в сфере общепита сократилось за 2020 год с 95 до 27 тысяч.
Отметим, Нур-Султан и Алматы по-прежнему остаются в «красной зоне» по темпам распространения коронавируса.
Источник: holanews.kz
