В рамках акции мы рассказываем о производствах, которые достигли высоких эко-стандартов, благодаря чему, продукция стала известна далеко за пределами области. И такой яркий пример — птицефабрика «Жас Канат 2006».
На фабрике активно внедряются процессы цифровизации и принципы соответствия продукции эко-стандартам. Сегодня мы рассказываем о том, как устроены производственные процессы на одной из крупнейших птицефабрик в Казахстане.
Поголовье молодняка и кур несушек размещены в клеточных батареях фирмы «ТЕХНО». Все процессы в режиме онлайн можно управляют расходом корма и воды, их соотношением, поддерживается микроклимат. Поение птицы ниппельное, на территории имеется 2 скважины. Вода из скважин фильтруется, для этого имеется мощная система фильтрации.
Молодняк выращивается отдельно, в санитарной зоне, которая отделена от зоны содержания кур-несушек. С суточного возраста до 90 дней, цыплят выращивают по рекомендованной программе: учитываются все нормативы по плотности посадки, фронту кормления и поения. Процесс развития молодняка постоянно контролируется.
Кормление кур несушек основано на натуральных растительных кормах — пшеница, отруби пшеничные, жмых соевый, шрот соевый, масло подсолнечное. В кормлении птицы не используются химические элементы, корма животного происхождения, биостимуляторы роста.
Все это — основа производства экологически чистого и безопасного яйца пищевого ТОО «Жас-Канат 2006», что подтверждено наличием таких сертификатов как: СТ-КЗ (сертификат о происхождение товара, ХАЛАЛ, сертификат соответствия и ISO.
На предприятии на постоянной основе проводится модернизация производства, строятся новые здания и реконструируются имеющиеся, приобретается новое технологическое оборудование ведущих европейских производителей, создается вся необходимая инфраструктура.
Необходимо отметить, что одна из главных задач экологической акции «Таза Қазақстан» — поддержка экологических инициатив и создание условий для их реализации. В данном контексте предприятие «Жас Канат 2006» играет значительную роль в регионе.
