Как снизить цены на продукты питания? МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

Выделяя субсидий фермерам, трудно регулировать цены на продукты питания. Тем более, что в целом объем субсидий в стране невелик – то, что достается фермерам сущие копейки.  Эксперт коротко остановился на позиции Национальной палаты предпринимателей «Атамекен» в распределении субсидий.

«Безусловно, фермерам необходима поддержка в виде субсидий. Государство не выделить субсидий всем подряд. Распределение идет, где приоритет отдается определенным сферам. Это правильная система. Субсидия будет выделена для той отрасли, которая внедряет новые технологии и увеличивает объем производства с помощью современных методов или имеет высокий потенциал. Кроме того, фермеры должны избегать мысли: «Я фермер, меня нужно субсидировать». Там, где есть рынок, есть спрос и требования. Поэтому государство отдает приоритет росту, и Нацпалата поддерживает эту позицию», – подчеркнул Ербол Есенеев.

По словам спикера, наша страна импортирует продукты питания на 5 млрд долларов, и всего на 3 млрд долларов экспортирует. Баланс не сохранен.

«Мы поставляем продукцию по цене 1-1,5 тысячи долларов за тонну. Но мы продаем сырье того же предмета за 300-350 долларов. Например, пшеница, мясо, а часто и живой крупнорогатый скот не поддерживают такой баланс. Это неправильно. В ближайшие 5-10 лет этот баланс необходимо регулировать. Мы должны в первую очередь обеспечить внутренний рынок. Есть четкое направление – импортозамещение. Сейчас необходимо наращивать отечественную продукцию», – пояснил вопрос представитель Нацпалаты.

Эксперт также сообщил, что цены на продукты питания регулируются рынком. Он отметил, что запрет на экспорт, «ожидание, когда придет время» на складе – все это неэффективно.

«К сожалению, государство все чаще вмешивается в регулирование экспорта. Например, экспорт пшеницы, масла, растительного масла, мяса запрещен. Это мешает работе предпринимателей. И без того рынок волатилен, к тому же, когда добавляется еще один запрет, у фермеров опускаются руки заниматься этой отраслью. Что ж, чтобы снизить цены на продукты питания, нужно производить больше продуктов. Нет смысла придумывать другую формулу», – сказал он.

Кроме того, специалист отметил, что на себестоимость товара влияет большое количество факторов, таких как техника, источник труда, удорожание необходимого инвентаря, логистика. По этой причине «мы всегда должны быть готовы к волатильности цен» добавил эксперт.

«Конечно, для некоторых слоев общества цены на продукты могут казаться заоблачными. Но предприниматель просто не поднимает цены. При установлении его окончательной цены рассчитывают основные затраты на производство и убыток до выставления на продажу. Например, в этом году подорожала техника сельского хозяйства. В прошлом году цена К700 составляла 40 млн тенге, в этом году – 86 млн тенге. В прошлом году самый простой комбайн стоил 70 млн тенге, в этом году два раза дороже – 140 млн тенге. Это повлияло на стоимость товара. Поэтому потребитель не должен надеется, что цены на продукты будут слишком дешевыми или бесплатными», – пояснил Ербол Есенеев.

Представитель Нацпалаты особо отметил труд отечественных фермеров.  Фермер каждый раз переживает и задается вопросом, как собрать урожай, если вдруг сильно похолодает, пойдут заморозки или как полить во время засухи. Это означает, что даже природные факторы напрямую влияют на производительность фермера и все эти факторы влияют на его цены. Человеческий фактор, климатические горки всем этим фермер борется в одиночку.

«Каждому фермеру в Казахстане можно воздвигнуть памятник. Крестьяне ищут баланс, пытаются что-то добыть, вырастить. Поэтому не ждет поддержки государства. Если сегодня будет объявлена поддержка государства, то завтра придет другой человек и все отменит. Если на внутреннем рынке продукция уходит за бесценок, он пытается выйти на внешние рынки. А на экспорт, скажем, накладывают ограничения. Таким образом, вопросы модернизации техники, подготовка кадров будут постоянно откладываться на потом.  А если перед фермером стоит четкий план на ближайшие 5 лет, государство стабильно гарантирует поддержку, то сельское хозяйство будет развиваться. Тогда все мы захотели бы сеять злаки и пасти скот», – резюмировал Ербол Есенеев.

Редактор

Recent Posts

Налоговые изменения 2026: Бизнесу Костанайского района помогают определиться с выбором режима

Внедрение нового Налогового кодекса стало одной из самых обсуждаемых тем среди предпринимателей. Чтобы переход на…

13 часов ago

Более 200 предпринимателей Костанайской области стали участниками проекта «Одно село – один продукт»

В Костанайской области проект «Одно село – один продукт» (ОСОП) набирает серьезные обороты. На сегодняшний…

13 часов ago

2026 жылға арналған «Іскерлік байланыстар» және Германиямен Серіктестік бағдарламаларына қатысу үшін өтінімдерді қабылдау туралы хабарлаймыз!

Бағдарлама Қазақстанның шағын және орта бизнес басшыларына Германия нарығымен танысуға, іскерлік байланыстар орнатуға және неміс…

13 часов ago

В регионах страны внедряют институт мультипликаторов для подготовки наставников на производстве

Палата предпринимателей Костанайской области запускает обновленный формат развития дуального образования в рамках Школы наставничества. В…

13 часов ago

6%-бен жеңілдетілген несие: Амангелді ауданында «Іскер» бағдарламасы қалай жұмыс істеуде

Қостанай облысының Амангелді ауданында ауыл кәсіпкерлігі дамудың жаңа қарқынына ие болуда. Мемлекеттік қолдау мен жеңілдетілген…

13 часов ago

Костанайские аграрии обсудили важные отраслевые вопросы

На очередном заседании отраслевого Совета АПК Палаты предпринимателей Костанайской области обсудили два важных вопроса с…

13 часов ago

This website uses cookies.