🔹 Высокие санитарные требования
Производство мясной продукции отнесено к объектам высокой эпидемиологической значимости. Необходим строгий контроль за санитарией, документацией и технологией.
🔹 Регистрация бизнеса
Выберите форму (ИП или ТОО) и укажите код ОКЭД 10130 — производство мясной продукции (включает колбасы, сосиски, ветчину и др.).
🔹 Помещение
Нужна площадь от 50–100 м² с отдельными зонами: приёмка, переработка, варка/копчение, упаковка. Обязательны вентиляция, водоснабжение, кафельные стены и полы, соблюдение санитарных и противопожарных норм.
🔹 Производственный контроль
Требуется: договор на вывоз отходов, дезинфекция, лабораторный контроль продукции, анализ воды, медосмотры персонала, ветеринарные справки на мясо.
🔹 Документация
Необходима регистрация на esf.gov.kz, ЭЦП и корпоративная почта.
🔹 Рецептура
Допустимо использовать ГОСТ или авторские рецепты. Рекомендуется тестовая варка с анализом.
За консультацией обращайтесь в Палату предпринимателей Костанайской области, отдел АПК.
Эффективное взаимодействие бизнеса и государства — залог экономической стабильности региона. Как сегодня строится этот диалог,…
В Палате предпринимателей Костанайской области на заседании Отраслевого совета по вопросам социальной сферы детально разобрали…
В Палате предпринимателей Костанайской области на заседании Отраслевого совета по вопросам транспорта рассмотрели кейс местного…
Программа «Деловые связи», реализуемая при поддержке Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», из года в год доказывает…
Палата предпринимателей Костанайской области и Общественный фонд «Гражданский альянс Костанайской области «ГрИн» подписав двусторонний меморандум…
В Екатеринбурге продолжает свою работу «Иннопром-2026» — главная промышленная выставка, ставшая ключевой площадкой для демонстрации…
This website uses cookies.