🔹 Высокие санитарные требования
Производство мясной продукции отнесено к объектам высокой эпидемиологической значимости. Необходим строгий контроль за санитарией, документацией и технологией.
🔹 Регистрация бизнеса
Выберите форму (ИП или ТОО) и укажите код ОКЭД 10130 — производство мясной продукции (включает колбасы, сосиски, ветчину и др.).
🔹 Помещение
Нужна площадь от 50–100 м² с отдельными зонами: приёмка, переработка, варка/копчение, упаковка. Обязательны вентиляция, водоснабжение, кафельные стены и полы, соблюдение санитарных и противопожарных норм.
🔹 Производственный контроль
Требуется: договор на вывоз отходов, дезинфекция, лабораторный контроль продукции, анализ воды, медосмотры персонала, ветеринарные справки на мясо.
🔹 Документация
Необходима регистрация на esf.gov.kz, ЭЦП и корпоративная почта.
🔹 Рецептура
Допустимо использовать ГОСТ или авторские рецепты. Рекомендуется тестовая варка с анализом.
За консультацией обращайтесь в Палату предпринимателей Костанайской области, отдел АПК.
Казахстан подходит к принятию новой Конституции — документа, который задаёт вектор развития страны на годы…
Палата предпринимателей Костанайской области приняла участие в мероприятии, организованном для женского сообщества ReWomen, посвящённую вопросам…
На совместном заседании отраслевого совета по вопросам транспорта и АПК рассмотрели проблемы бизнеса в сфере…
Кәсіпкерлер палатасының Амангелді ауданындағы филиалы жергілікті бизнес-қоғамдастық өкілдерінің құқықтық сауаттылығын арттыруға арналған дөңгелек үстел өткізді.
На площадке Палаты предпринимателей Костанайской области состоялся круглый стол, посвященный проблемным вопросам государственных закупок. Главными…
В настоящее время общество вступило в фазу активного обсуждения финального проекта новой Конституции. Представитель отраслевого…
This website uses cookies.